MEJILLONES A LA VINAGRETA

jueves, 1 de mayo de 2008


INGREDIENTES :

1kilo de mejillones
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta
sal
aceite
vinagre

ELABORACIÓN:

Cocemos los mejillones y los reservamos , picamos el pimiento rojo,verde y la cebolleta en trozos pequeños . lo ponemos todo en una ensaladera y lo aliñamos con aceite ,vinagre y sal dejamos reposar unos minutos y se lo añadimos a los mejillones que previamente les habremos quitado una de las cascaras.





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1 COMENTARIOS:

Lala ESCRIBE

Los mejillones que ricos y sanos .. una receta muy buena .. y la tarta de chuches .. se ve bueniiisima ... pasate a recoger algo por mi blog .. lo he dejado para ti .. un beso ..