PAELLA A MI MANERA

jueves, 1 de mayo de 2008

INGREDIENTES ;

1 cebolla

1 diente de ajo

400 gr de langostinos

400 gr de almejas

aceitunas

arroz

agua

azafrán

huevo cocido

ELABORACIÓN :

Ponemos en una cazuela a rehogar la cebolla bien picada y el diente de ajo cuando esta bien dorado le añadimos los langostinos y el arroz rehogamos bien y le añadimos el azafrán y el agua dejamos cocer 15 minutos y le añadimos las aceitunas y las almejas y dejamos cocer 5 minutos mas y listo.decoramos con huevo cocido.

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