miércoles, 20 de mayo de 2009
INGREDIENTES.
costilla fresca
para el adobo:
ajos picados
para el adobo:
ajos picados
orégano
cominos
pimentón dulce o picante
vino blanco
sal
ELABORACIÓN:
hacemos una mezcla con todos los ingredientes en un recipiente y untamos la costilla con el , dejamos la costilla en la nevera bien tapada con papel film un par de días y ya la tenemos lista para cocinar se puede asar o freír , este adobo le da un sabor muy rico
2 COMENTARIOS:
Hola Sorgui. La costilla me gusta mucho y con este adobo tiene que estar muy rica.
Saludos
si juan el adobo casero megusta mas que el industrial esta es la manera de hacerlo de toda la vida y queda muy rico.
un beso
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