sábado, 9 de mayo de 2009
INGREDIENTES:
muslos de pollo deshuesados
lonchas de jamón serrano
lonchas de queso
lonchas de panceta o beicon
sal
pimienta
aceite
masa para pizza , puede ser de la comprada,
ELABORACIÓN.
lo primero que hacemos es salpimentar los muslos deshuesados, a continuación le ponemos una loncha de jamón , otra de panceta y una de queso , y los enrollamos , no os preocupé si no queda muy bien cerrado por que ahora loo cerraremos con la masa pasa pizza .estiramos la masa y la partimos en 4 trozos y vamos enrollando cada muslo relleno con la pasta , lo cerramos bien y los ponemos en una bandeja de horno con un chorrito de aceite, y dejamos hasta que estén hechos , 180 º el tiempo influye según el tamaño de los muslos . una vez hechos servimos .
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