viernes, 8 de mayo de 2009
INGREDIENTES:
bonito
4 o 5 tomates
2 cebollas
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
Azúcar
Aceite
Sal
Para la salsa de tomate picamos las cebollas y el pimiento verde. Doramos en una sartén con aceite, azúcar y sal.Cortamos los dientes de ajo y se los añadimos a la sartén. Quitamos la parte superior de los tomates y los cortamos en trozos, y a la sartén. Cocemos durante 30 minutos.
Cuando esté hecho, lo trituramos y reservamos.
limpiamos el bonito y lo pasamos por la plancha vuelta y vuelta y le añadimos la salsa.
2 COMENTARIOS:
Hola guapa,como ya he dicho anteriormente soy poco de pescado,pero entre los que mas me gustan están los azules y este de bonito con tomate es mi favorito así que menos mal que no vives cerca,sino me iba a comer a tu casa ja,ja,delicioso!!!
que tengas feliz semana aunque te cueste besines.
hola anabel pues ami lo que mas , me encanta el pescado mas que la carne , pasalo bien feliz finde guapa
un beso
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