viernes, 17 de julio de 2009
la receta de la salsa es la que hizo carol con sus costillas el calderode la paca . blogspot . com
yo lo hice con lomo de cerdo y quedo delicioso .
PARA LA SALSA:
1 taza de ketchup
1 taza de vinagre1/2
1/2 taza de azúcar moreno y un par de cucharadas de agua
2 cucharaditas de azúcar blanco
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de Tabasco
REBOZADO:
huevo batido
pan rallado
ELABORACIÓN :
ponemos todos los ingredientes al fuego hasta lograr que nos quede una salsa espesita.
una vez lo tenemos ponemos en una fuente la salsa y sumergimos los filetes en ella y lo dejamos unas 4 horas macerando . una vez lo tenemos macerados los rebozamos con huevo y pan rallado y lo freímos en aceite bien caliente .
quedan deliciosos con la salsa americana .
IMPRIMIR ESTA RECETA
11 COMENTARIOS:
Ummmm que rico este lomo con esa salsita se ve deliciosa.
Que tengas buen find
besines guapa.
Que bueno está el lomito rebozado!!y esa salsita le tiene que dar un toque!!!Que cuándo dices que vayamos a tu casa a comer???je,je!!
Un besín y buen finde!
Que bueno, seguro que estaba riquísimo. La copio
Un beso
hola anabel si que estaba rico rico . lo mismo para ti guapa
hola vanesuky cuando quieras te pasas siempre hago comida de mas .
a si que ya sabes jaja
un beso
hola nieves animate ya veras como te gusta.
un besito
me encanta esta receta, si no te importa te la copio pa seguir variando....es aburrido comer siempre lo mismo.
Una receta muy rica,casi me dan ganas de ir a comer allí mientras tengo a los "picapiedra" del seguro en casa,jejeje.
Cuando tenga el piso acabado de arreglar,haré esta receta,ahora queda en pendientes,porque apenas si puedo moverme por mi casa y encima tengo que ir a trabajar.
Un beso.
No se porque receta irme, porque me gustan todas.
Te voy a comentar esta que esta la primera, pero que sepas, que las he repasado todas y me he llevado de todas un poquito.
Muak.
hola,e encontrado tu blog por casualidad,cotilleando un blog y otro blog,hasta aparecer aqui...ya me he hecho seguidora para no perderte la pista.
asique con tu permiso nos veremos amenudo por aqui..ah!excelentes recetas!
AKELARRE:)
hola akelarre encantada de conocerte , me alegra mucho que te guste .
un beso
Publicar un comentario